Vrijdag 9 oktober
24 uur vis in de spotlight
De vissector: trots van Nederland
De vissector is historisch, cultureel én economisch een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse identiteit. Al generaties lang zijn vissers, verwerkers en koks verbonden met onze zee, rivieren en de rijke smaken die daaruit voortkomen. Vis is niet alleen gezond en veelzijdig, maar achter elk stukje vis zit een verhaal van vakmanschap, toewijding en passie.
Waarom #VrijdagVisdag?
Juist omdat de vissector zoveel te bieden heeft, is het belangrijk dat we ons meer laten zien. Daarmee zetten we vis als gezond, eerlijk natuurproduct én de mensen achter het product 24 uur lang in de schijnwerpers.
En dat doen we samen – tijdens de landelijke ‘Week van Ons Eten’ op #VrijdagVisdag 9 oktober 2026 met de #VanKottertotKeuken.
#VanKotterTotKeuken 2025: Een groot succes!
Mmmmm, gebakken kabeljauw met spinaziesaus en heerlijke gegrilde groente. Die moet je een keer geproefd hebben.
#vrijdagvisdag #FineDining #SeafoodLovers #RestaurantLife
Zin in verse vis?
Van onze partner atl_seafood ontvangen wij dagelijks verse vis. Zij hebben jarenlange ervaring met het inkopen van vis en leveren aan horeca. Zo kunnen zij ons optimaal adviseren over welke vis we aanbieden en krijgen wij de vis ook nog eens dagvers ingekocht vanaf de visafslag!
Dat is met recht van kotter tot keuken en dan ook nog eens van restaurantkwaliteit! Maar niet alleen verse vis, ook schaal- en schelpdieren, gerookte vis en diverse visdelicatessen.
Heb jij ons assortiment vis al eens bekeken? Met meer dan 160 producten kunnen we je een ruim assortiment bieden. Mis je nog wat? Laat het weten in de reacties!
#versevis #zininvis #afslag #visafslag #vankottertotkeuken #visinkoop #partners #viseten #kokenmetvis #visbereiden #restaurantkwaliteit #schaalenschelpdieren #gerooktevis #disdelicatessen #delicatessen #visinspiratie #visassortiment #visbestellen #visthuisbezorgd #visonline #onlinevis #puurgenieten #gezondeten #gezondekeuze #atlseafood #eetsmakelijk #zininvers
In de keuken hangt sinds een week de industriële weegschaal uit 1987, die vroeger vast door een bakker, slager of groenteboer werd gebruikt. Hij begint nu aan z’n tweede leven. Check de post van gisteren voor een #beforeandafter pic 😮
De SL-26 ligt in de thuishaven Stellendam voor het verwisselen van het net! #flyshootvisserij #trotsoponzevissers #vankottertotkeuken
vrijdag visdag!! Vandaag gerookte scharretjes. Superlekker! #versevis #vrijdagvisdag #gerooktevis #gerookteschar
Vadouvan curry met zeeduivel. #vadouvan #curry #versevis #homemade #lekker #lekkereten #watetenwevandaag #zeeduivel #lotte #vrijdagvisdag #gezondeten
🎣 10 oktober is #VrijdagVisdag🐟🐟 Vandaag vieren we de veelzijdigheid van vis – en natuurlijk onze trots: garnalen! 🦐
💪 Gezond & voedzaam
Boordevol eiwitten, B12, D, selenium en zink – garnalen zijn echte krachtpatsers op je bord.
🤝 Met liefde gevangen & verwerkt
Van vissers tot verpakkers: duizenden vakmensen werken elke dag met passie aan een duurzame visketen. Daar zijn we trots op!
🌊 Goed voor de zee
Met innovatieve vangsttechnieken en verantwoorde keuzes bouwen we aan een gezonde toekomst voor onze oceanen.
👉 Geniet vandaag van het beste uit de zee. Een kleine keuze met grote impact.
#VrijdagVisdag #KlaasPuul #VanKotterTotKeuken #DuurzameVis #SeafoodLove
Vrijdag Visdag. Wat eet jij vanavond? 🍽️🐟
Bij een visser vind je ’s avonds overigens vaak de hond in de pot - in echte vissersgezinnen wordt namelijk ’s middags warm gegeten. Traditioneel staat daar op vrijdag vis dan op tafel, vaak met rijstepap erbij. ⚓️ Denk aan gebakken schol of schar in roomboter, kabeljauw met mosterd- of botersaus, of een vissoep van reststukjes. Geen poespas, wel puur Noordzee.
Waarom vis op vrijdag?
De gewoonte komt uit de rooms-katholieke traditie: vrijdag is een dag van boete en herinnering aan Goede Vrijdag, dus at men geen vlees van landdieren, en vis werd het nuchtere alternatief. De praktijk werd in de middeleeuwen wijdverbreid in Europa, later zelfs vastgelegd in het kerkelijk recht en versoepeld in 1966.
Goed voor jou 💪
Vis is een rijke, lichte eiwitbron met omega-3. Perfect na sport of als snelle, voedzame maaltijd. Dus maak van vrijdag visdag - maar kies bewust. Check bijvoorbeeld het MSC-keurmerk of vraag je visboer wat in het seizoen is en waar de vis vandaan komt. 🌍
🎧 Meer weten over vis: Duik met de zeebenen podcast in de wereld van de Nederlandse visserij. Van de visveiling in Urk tot de markt in Amsterdam. Ontdek hoe vissers, de Vissersbond en visverkoper Henry zich inzetten voor duurzame vangst en een gezonde Noordzee
https://open.spotify.com/episode/5S9zfNmYfhcHPMC24uuAXc
#vankottertotkeuken #visvrijdag #duurzamevis #noordzee #gezondeten
John in da house
#koken #kookles #vriendendienst
#vrijdagvisdag
🛠 #VanKotterTotKeuken Onderhoud aan kotter #vissersschip
#Hoekmanshipbuilding #scheepswerfhoekman #scheepswerf #shipyard #urkmaritime #urk #netherlands #visserij #garnalen #kotter #vissersboot #stikstof #katalysator #adblue #maritimetechnology #bedrijvenkringurk
https://hoekmanshipbuilding.nl
Laat je zien op 9 oktober!
Deze dag is een uitnodiging aan iedereen in de keten: laat jezelf met trots zien en geef vis de aandacht die het verdient! Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat zetten we met elkaar onze sector, beroep en product vol trots op de kaart. Post jouw verhaal op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken. Laat zien welke rol jij speelt en inspireer anderen: van (leerling)vissers tot visverwerkers en chef-koks – iedereen doet mee! Plaats jouw foto op Instagram en zie hem hierboven verschijnen. Ook op andere social media kanalen mag je alles plaatsen onder de hashtag!
Hoe kun je meedoen aan de
24-uurs campagne?
- Doe mee met de actie op 9 oktober
- Maak een foto, video of bericht waarin je laat zien wat jouw rol is in de visketen.
- Plaats dit op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken.
- Deel je enthousiasme en inspireer anderen om hetzelfde te doen!
- Heb je jouw post op Instagram gemaakt? Zie hem hierboven verschijnen!
Gebruik de #VanKotterTotKeuken GIF in je verhaal op Instagram en Facebook
- Maak een foto, video of bericht waarin je laat zien wat jij doet tijdens je werk in de visketen.
- Plaats dit op je story op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken.
- Kies ervoor om een GIF toe te voegen aan je story.
- zoek ‘VanKotterTotKeuken’ in de GIF zoekbalk.
- Voeg onze GIF toe aan je verhaal!
Download de mediakit
We zijn trots op al het werk in de visketen en dat delen we zoveel mogelijk. Print daarom ook onze #VanKotterTotKeuken posters en stickers en deel ze uit, hang ze op of maak er een foto mee en deel die op je sociale media!
Dit is een initiatief van
In samenwerking met
De Week van Ons Eten: waarom Vrijdag Visdag?
Tijdens de week van ons eten van 2 tot en met 10 oktober, waaraan de Nederlandse Vissersbond actief meewerkt, staat de waarde van gezonde en lokale voeding centraal. Vis is daarbij een onmisbare bron van belangrijke voedingsstoffen, waaronder omega 3-vetzuren, vitaminen en hoogwaardige eiwitten, en is cruciaal voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. Door vis een vaste plek op het menu te geven—bijvoorbeeld met vrijdag visdag—maken we een bewuste en duurzame keuze, zowel voor onze eigen gezondheid als voor de toekomst van ons voedsel.
Tijdens de week van ons eten worden op vrijdag 9 oktober activiteiten georganiseerd, zoals open dagen en proeverijen, om de herkomst van de vis te ontdekken. Doe mee met vrijdag visdag. Elke vismaaltijd op vrijdag is een kleine stap met een grote impact: goed voor de gezondheid, de visketen en respect voor de zee.
Mmmmm, gebakken kabeljauw met spinaziesaus en heerlijke gegrilde groente. Die moet je een keer geproefd hebben.
#vrijdagvisdag #FineDining #SeafoodLovers #RestaurantLife
Zin in verse vis?
Van onze partner atl_seafood ontvangen wij dagelijks verse vis. Zij hebben jarenlange ervaring met het inkopen van vis en leveren aan horeca. Zo kunnen zij ons optimaal adviseren over welke vis we aanbieden en krijgen wij de vis ook nog eens dagvers ingekocht vanaf de visafslag!
Dat is met recht van kotter tot keuken en dan ook nog eens van restaurantkwaliteit! Maar niet alleen verse vis, ook schaal- en schelpdieren, gerookte vis en diverse visdelicatessen.
Heb jij ons assortiment vis al eens bekeken? Met meer dan 160 producten kunnen we je een ruim assortiment bieden. Mis je nog wat? Laat het weten in de reacties!
#versevis #zininvis #afslag #visafslag #vankottertotkeuken #visinkoop #partners #viseten #kokenmetvis #visbereiden #restaurantkwaliteit #schaalenschelpdieren #gerooktevis #disdelicatessen #delicatessen #visinspiratie #visassortiment #visbestellen #visthuisbezorgd #visonline #onlinevis #puurgenieten #gezondeten #gezondekeuze #atlseafood #eetsmakelijk #zininvers
In de keuken hangt sinds een week de industriële weegschaal uit 1987, die vroeger vast door een bakker, slager of groenteboer werd gebruikt. Hij begint nu aan z’n tweede leven. Check de post van gisteren voor een #beforeandafter pic 😮
De SL-26 ligt in de thuishaven Stellendam voor het verwisselen van het net! #flyshootvisserij #trotsoponzevissers #vankottertotkeuken
vrijdag visdag!! Vandaag gerookte scharretjes. Superlekker! #versevis #vrijdagvisdag #gerooktevis #gerookteschar
Vadouvan curry met zeeduivel. #vadouvan #curry #versevis #homemade #lekker #lekkereten #watetenwevandaag #zeeduivel #lotte #vrijdagvisdag #gezondeten
🎣 10 oktober is #VrijdagVisdag🐟🐟 Vandaag vieren we de veelzijdigheid van vis – en natuurlijk onze trots: garnalen! 🦐
💪 Gezond & voedzaam
Boordevol eiwitten, B12, D, selenium en zink – garnalen zijn echte krachtpatsers op je bord.
🤝 Met liefde gevangen & verwerkt
Van vissers tot verpakkers: duizenden vakmensen werken elke dag met passie aan een duurzame visketen. Daar zijn we trots op!
🌊 Goed voor de zee
Met innovatieve vangsttechnieken en verantwoorde keuzes bouwen we aan een gezonde toekomst voor onze oceanen.
👉 Geniet vandaag van het beste uit de zee. Een kleine keuze met grote impact.
#VrijdagVisdag #KlaasPuul #VanKotterTotKeuken #DuurzameVis #SeafoodLove
Vrijdag Visdag. Wat eet jij vanavond? 🍽️🐟
Bij een visser vind je ’s avonds overigens vaak de hond in de pot - in echte vissersgezinnen wordt namelijk ’s middags warm gegeten. Traditioneel staat daar op vrijdag vis dan op tafel, vaak met rijstepap erbij. ⚓️ Denk aan gebakken schol of schar in roomboter, kabeljauw met mosterd- of botersaus, of een vissoep van reststukjes. Geen poespas, wel puur Noordzee.
Waarom vis op vrijdag?
De gewoonte komt uit de rooms-katholieke traditie: vrijdag is een dag van boete en herinnering aan Goede Vrijdag, dus at men geen vlees van landdieren, en vis werd het nuchtere alternatief. De praktijk werd in de middeleeuwen wijdverbreid in Europa, later zelfs vastgelegd in het kerkelijk recht en versoepeld in 1966.
Goed voor jou 💪
Vis is een rijke, lichte eiwitbron met omega-3. Perfect na sport of als snelle, voedzame maaltijd. Dus maak van vrijdag visdag - maar kies bewust. Check bijvoorbeeld het MSC-keurmerk of vraag je visboer wat in het seizoen is en waar de vis vandaan komt. 🌍
🎧 Meer weten over vis: Duik met de zeebenen podcast in de wereld van de Nederlandse visserij. Van de visveiling in Urk tot de markt in Amsterdam. Ontdek hoe vissers, de Vissersbond en visverkoper Henry zich inzetten voor duurzame vangst en een gezonde Noordzee
https://open.spotify.com/episode/5S9zfNmYfhcHPMC24uuAXc
#vankottertotkeuken #visvrijdag #duurzamevis #noordzee #gezondeten
John in da house
#koken #kookles #vriendendienst
#vrijdagvisdag
🛠 #VanKotterTotKeuken Onderhoud aan kotter #vissersschip
#Hoekmanshipbuilding #scheepswerfhoekman #scheepswerf #shipyard #urkmaritime #urk #netherlands #visserij #garnalen #kotter #vissersboot #stikstof #katalysator #adblue #maritimetechnology #bedrijvenkringurk
https://hoekmanshipbuilding.nl
